招标公告
1．招标条件
本招标项目四川明星电力股份有限公司明星酒店后厨业务管理服务外包（招标编号：ZJ-SN2026-DL368-1），项目业主为四川明星电力股份有限公司，建设资金来自企业自筹（资金来源）。项目已具备招标条件，现对该项目组织公开招标。
2．项目概况与招标范围（详见第五章）
2.1项目概况：本项目签约单位为挂牌四星级酒店，酒店内设有国网四川电力遂宁绿色数智评标基地，主要菜系以川菜、地方特色菜为主、融合菜为辅，轻食餐系列出品。经营品种主要覆盖婚寿宴、商务用餐、会议自助餐用餐、轻食简餐。酒店现有一个厨房，分别作为中厨房、西厨房使用。
2.2服务内容：
中厨房：主要满足包间（150 人餐位）用餐、婚寿宴、大厅零点、评标基地自助餐，同步承接轻食餐定制出品。
西厨房：主要满足自助餐的接待及提供住店客人自助早餐（220 人左右餐位），负责轻食、咖啡简餐类出品。 一般婚寿宴接待规模在 30-60 桌以内，最大可达 80 桌。
其他：负责食材原料管理、蔬菜清洗、食材宰杀处理。
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分类 |
细目名称 |
单位 |
预计工作量 |
单价（元/万次） |
分项限价（元） |
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明星酒店 |
行政总厨 |
万次 |
0.1535 |
140000.00 |
21490.00 |
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厨师长 |
万次 |
0.1608 |
120000.00 |
19296.00 |
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安全员 |
万次 |
0.4445 |
80000.00 |
35560.00 |
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头灶 |
万次 |
1.4345 |
120000.00 |
172140.00 |
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二灶 |
万次 |
1.3045 |
120000.00 |
156540.00 |
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三灶 |
万次 |
1.1219 |
100000.00 |
112190.00 |
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凉菜主管 |
万次 |
0.1064 |
120000.00 |
12768.00 |
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二凉 |
万次 |
0.9004 |
90000.00 |
81036.00 |
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三凉 |
万次 |
0.8568 |
90000.00 |
77112.00 |
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荷台 |
万次 |
0.8421 |
80000.00 |
67368.00 |
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荷台 |
万次 |
0.7975 |
80000.00 |
63800.00 |
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荷台 |
万次 |
0.7397 |
80000.00 |
59176.00 |
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砧板主管 |
万次 |
0.1520 |
110000.00 |
16720.00 |
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砧板 |
万次 |
1.1021 |
80000.00 |
88168.00 |
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砧板 |
万次 |
1.0475 |
80000.00 |
83800.00 |
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上杂主管 |
万次 |
0.1510 |
100000.00 |
15100.00 |
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上杂中工 |
万次 |
0.9545 |
80000.00 |
76360.00 |
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小吃主管 |
万次 |
0.1002 |
110000.00 |
11022.00 |
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西厨主管 |
万次 |
0.1018 |
120000.00 |
12216.00 |
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西厨明档 |
万次 |
0.8760 |
80000.00 |
70080.00 |
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西厨中工 |
万次 |
1.2019 |
80000.00 |
96152.00 |
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中点 |
万次 |
1.0100 |
110000.00 |
111100.00 |
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粗加工 |
万次 |
1.4310 |
70000.00 |
100170.00 |
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粗加工 |
万次 |
1.3968 |
70000.00 |
97776.00 |
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粗加工 |
万次 |
1.3104 |
70000.00 |
91728.00 |
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西餐热菜 |
万次 |
0.9404 |
90000.00 |
84636.00 |
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西餐冷菜 |
万次 |
0.9008 |
90000.00 |
81072.00 |
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西汤厨师 |
万次 |
0.8880 |
90000.00 |
79920.00 |
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合计 |
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22.4270 |
— |
1994496.00 |
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备注：
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2.3服务期限：合同签订生效之日起壹年。合同一年一签，第一年前三个月为试用期；第一年期满，双方协商无异议后可续签下一年度合同，一年一签，最长不超过三年；如一年期满后双方协商不成，可终止合同，终止时间由双方协商确定，双方均不承担违约责任。
2.4服务地点：遂宁市。
2.5资金来源：企业自筹。最高限价：人民币1994496.00元/年（含税报价，评标价不得超过最高限价，评标价计算方式详见第三章）。
2.6资格审查方式：本项目采用资格后审。
3．投标人资格要求
3.1本次招标要求投标人须具备：
（1）投标人是中华人民共和国境内依法注册的企业法人，遵守国家有关法律法规，具有统一社会信用代码的有效营业执照<三证合一>，具备独立订立合同的主体资格，并有承担采购项目责任的能力。
（2）财务要求：a.投标人应有良好的财务状况和商业信用，应递交投标人近3年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报告表，包括资产负债表、现金流量表、利润表和财务情况说明书或附注（含会计师事务所或审计机构相关合法证照及注册会计师证照）的加盖电子公章的扫描件（成立不足一年的企业可根据自身情况酌情递交相关材料，成立超过1年但不足3年的企业，提供成立至今的经会计师事务所或审计机构审计的财务报告表），近3年指2023、2024、2025年。相关材料为加盖电子公章的扫描件。b.投标人近2年（2024年1月至今）纳税缴费信用等级B级及以上（提供电子税务局下载的扫描件）。
（3）投标人须提供与自身纳税人身份相适用的税率（征收率）的增值税专用发票（提供相关证明文件，如报价人开出的与本次投标报价相同税率的增值税专用发票的扫描件等）。
（4）业绩要求：提供投标人近三年（2023年01月01日投标截止日）星级酒店厨房管理服务类似业绩至少1个（业绩时间以合同签订为准，业绩数量、金额以发票为准）。
备注：①业绩证明材料包括：合同、发票、发票查验结果扫描件；②合同须包含合同封面、签字页及服务清单等支撑材料，合同业绩对金额有要求的，合同彩色扫描件须包含合同金额；③所有业绩证明扫描件均须加盖电子签章。
（5）信誉要求：投标人没有处于被责令停业或财产被接管、冻结、破产状态；没有受到取消投标资格的行政处罚；没有涉及正在诉讼的案件，或涉及正在诉讼的案件但经评标委员会认定不会对承担本项目造成重大影响（提供承诺函为加盖投标人电子公章的扫描件）。
（6）近三年（2023年01月01日至今）内在经营活动中无重大违法记录。
3.2本次招标不接受联合体投标，不允许转包分包。
4．招标文件的获取
4.1发售时间：从2026年11月11日18：00到2026年11月18日18：00。
4.2售卖地点：中国通用招标网http://www.china-tender.com.cn。本项目招标文件采用线上方式获取，不向投标人提供纸质招标文件。
4.3报名方式：
4.3.1有意向的投标人应先在中国通用招标网（www.china-tender.com.cn）电子招标平台免费注册，注册完成后请按照网上操作流程进行购买。注册审核及技术支持电话：400-680-8126。
4.3.2注册完成后，按网上操作流程支付标书费和平台使用费。标书费按人民币0元/包收取，平台使用费按人民币500元/包（大写：人民币伍佰元整）收取，售后不退。平台自动开具电子普通发票。
4.3.3标书费和平台使用费支付成功后，按网上流程操作下载文件。客户服务热线支持：400-680-8126。
5．投标人应答：本次招标采取电子应答
5.1应答平台：中国通用招标网（www.china-tender.com.cn）电子招标平台；
5.2应答方式：投标人获取招标文件后，1）须在本平台办理CA电子证书。因其他项目办理过本平台CA锁的，如CA锁还在有效期内的，则可直接使用；2）须在平台下载投标文件编制软件（采购投标文件制作工具JAR(CFCA)）进行投标文件编制。投标文件编制完成后，使用CA进行签章，并将加盖签章的投标文件加密导出后上传平台，最后使用CA进行投标截止时间后的解密。
5.3 CA办理相关事宜：
5.3.1办理时间：请于报名后24小时内完成办理。
5.3.2办理程序：投标人须在中国通用招标网（www.china-tender.com.cn）进行线上办理，按要求在平台完成信息填报并提交CA申请。
5.3.3 CA电子证书可按不同需求选择，详见下表。
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办理类型 |
有效期 |
证书类型 |
收费金额（元） |
备注 |
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按年 |
12个月 |
移动证书 |
500 |
即时生效 |
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12个月 |
Ukey证书 |
800 |
Ukey证书需邮寄 |
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按项目（单次使用） |
单次 |
移动证书 |
200 |
即时生效 |
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单次 |
Ukey证书 |
200 |
Ukey证书需邮寄 |
5.3.4客户服务热线支持：400-880-9888（7*24小时）；CFCA客服电话：400-880-9888；CFCA微信公众号：CFCA-4008809888。
6.开标时间、地点
6.1开标时间：2026年12月04日9：00：00（北京时间），为了避免可能的网络拥堵，建议投标人在投标截止时间的24小时之前完成加密上传。
注：①投标文件不接受面交；
②须在2026年12月04日9：00：00至9：30：00时完成投标文件解密，否则视为撤销本次投标。
6.2地点：中国通用招标网网上开标大厅。
7．发布公告的媒介
本次招标公告在中国采购与招标网、中国招标投标公共服务平台上以公告形式发布。
8．联系方式
采购人：四川明星电力股份有限公司
地址：四川省遂宁市经开区中环线579号（明星电力办公大楼）
联系人：李先生，0825-2955847；技术支持：王先生 18982533255
地址：中技国际招标有限公司驻四川明星电力股份有限公司办公室四川省遂宁市经开区中环线579号（明星电力办公大楼）3栋112室
联系人：张女士 13348932781，魏兆鑫 010-81168703
电子邮件：sc.pd2@foxmail.com
监督部门：四川明星电力股份有限公司纪委办
电话：0825-2210094
中技国际招标有限公司
二〇二六年十一月
